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martes, 5 de febrero de 2013

“Cupcakes”, una Novedad Culinaria.

A nuestra sociedad jerezana siempre le han atraído las novedades, lo que resulta muy positivo, pues demuestra esa tendencia hacia la creatividad, hacia el progreso y las nuevas ideas que caracterizan a las personas con visión de futuro.
Y esto es lo que nos propone Carolina Ruiz Amo para endulzar nuestra existencia, mediante la dedicación de un corto espacio de tiempo (unas cuatro horas), al entretenido y agradable aprendizaje de la elaboración de los “CUPCAKES”, unos pastelillos atractivos y modernos, de múltiples formatos y colores diversos, que se están imponiendo y haciendo indispensables en toda clase de celebraciones, tales como primeras comuniones, cumpleaños, meriendas con amigos, etc.
De una manera sencilla y divertida se impartirá un cursillo, a cargo de profesionales de prestigios, que con una duración aproximada de cuatro horas (se puede elegir mañana o tarde), tendrá lugar el sábado día 23 de Febrero, en las dependencias del Hotel Jerez – Avenida Álvaro Domecq, nº35.
El desarrollo de las actividades se llevará a cabo partiendo de una presentación global del curso, deteniéndose en la explicación de las distintas recetas y técnicas a emplear en la elaboración y horneado de so “CUPCAKES, pasando a la fase práctica de su decoración a base de colorantes, purpurinas, cortadores y texturizadores, con el empleo de manga pastelera, buttercream y fondant. Nos imaginamos que los resultados serán para “chuparse los dedos”.
Pero quizás los más significativo de este cursillo, organizado por el ROTARY CLUB” de Jerez de la Frontera, sea que las cantidades que se recauden -a razón de la simbólica cifra de 40€ por inscripción, ya que un cursillo de esta categoría tiene un coste final muy superior, serán íntegramente destinadas a atender las necesidades urgentes de los menos favorecidos de nuestra comunidad jerezana, a través de las Instituciones que gozan de la máxima seriedad y garantía. Como ya se conoce, “ROTARY” es una asociación sin ánimo de lucro, formada por profesionales, empresarios y personas sensibilizadas con los problemas más acuciantes de la actualidad tanto a nivel local, regional como internacional, especialmente con sus actuaciones inmediatas mediante proyectos contra el hambre. La falta de agua y al sanidad en general en todo el mundo. En nuestra ciudad se está llevando a cabo la terminación del centro hospitalaria para tratar la enfermedad de Alzheimer (Polígono Sur), se atiende al Centro de Caritas de la Parroquia de San Rafael, así como a diversos Centros e Instituciones con necesidades perentorias de todo tipo.
Por ello, ayudar a los demás realizando unas actividades lúdicas, entretenidas y de gran practicidad, pudiendo ser para algunas personas el comienzo de una afición, que luego podría transformarse en una bonita profesión como complemente de sus actuales ingresos económicos, siempre resulta gratificante y atractivo.
Asimismo tendrá la oportunidad de obtener el material necesario, recetarios y útiles varios, para desarrollar en su casa este nuevo, práctico y apasionante entretenimiento de la repostería.
No lo pienses más “olvídese de las crisis” animándose a inscribirse en este “ Cursillo de Solidaridad Rotaria” pasando unas horas de ilusión y de buena compañía, conociendo a personas con sus mismas inquietudes, endulzando o su vida y la de los demás, llamando al teléfono 609 .428.444 (Carolina Ruiz) , o bien a través de email: carolina@urbanoasis.es
Y como las plazas disponibles son, por lógica, limitadas, se atenderán las inscripciones por rigurosos orden de solicitud. No pierdas otra oportunidad de ser felices.
Federico Basáñez Ryan
Información e inscripciones : Carolina ( 609 428 444